Description

Rica em magnésio e outros vestígios, a flor de sal é obtida por métodos artesanais que preservam a sua qualidade e pureza, proporcionando-lhe um sabor oceânico e tornando-a num tempero insubstituível. A flor de sal deve ser usada depois da confeção dos alimentos, antes de servir, para afinar os temperos, ou à mesa, para aqueles que gostam de um toque mais salgado, substituindo o tradicional e insípido sal refinado.